QUALCHE CONSIGLIO IN PIU'

• Limitate il consumo di sale, che favorisce la ritenzione di liquidi e il gonfiore. Come insaporire i piatti? Con una dose generosa di erbe aromatiche e, se proprio non sapete rinunciare al gusto salato, con il sale iposodico. Attenzione anche all'acqua che bevete: controllate sull'etichetta che contenga meno di 20 milligrammi di sodio per litro.
• Mangiate sempre sedute a tavola, senza fretta, senza dedicarvi ad altre attività e soprattutto masticando a lungo ogni boccone: gli enzimi contenuti nella saliva hanno, così, il tempo di scomporre il cibo, rendendo più facile la digestione ed evitando gonfiori all'addome.